La vitamina C es un nutriente esencial que el cuerpo necesita para el crecimiento y reparación de tejidos. Es vital para la salud del sistema inmunológico, la cicatrización de heridas, la absorción de hierro y el mantenimiento de la piel, huesos y dientes sanos. Si bien es ampliamente conocido que los cítricos son ricos en vitamina C, hay muchos otros alimentos que pueden ayudarte a alcanzar tu ingesta diaria recomendada. A continuación, se enumeran 10 ejemplos de alimentos ricos en vitamina C.
1. Guayaba
Esta fruta tropical es una de las más ricas en vitamina C. Una guayaba proporciona casi el doble de la ingesta diaria recomendada.
2. Pimientos Rojos
Los pimientos rojos contienen casi 3 veces más vitamina C que una naranja. También son una gran fuente de vitamina A, que beneficia la salud ocular.
3. Kiwi
Además de ser rico en vitamina C, el kiwi también contiene una cantidad significativa de vitamina K y fibra dietética.
4. Fresas
Las fresas son una excelente fuente de vitamina C y otros antioxidantes, lo que las convierte en una excelente opción para la salud en general.
5. Naranjas
Sinónimo de vitamina C, una naranja mediana puede cubrir más del 100% de tu necesidad diaria de vitamina C.
6. Pomelos
Esta fruta cítrica no sólo es rica en vitamina C, sino que también puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y quemar grasa.
7. Mandarinas
Las mandarinas son otra excelente fuente de vitamina C y fibra. También son bajas en calorías y altas en hidratación.
8. Melón Cantalupo
El melón cantalupo es una fuente sorprendentemente alta de vitamina C, una porción de 1 taza puede proporcionarte aproximadamente la mitad de tu ingesta diaria recomendada.
9. Mango
El mango no sólo es delicioso, sino también cargado con vitamina C. También puede ayudar a mejorar la salud de la piel y el cabello.
10. Piña
Esta fruta tropical es conocida por su contenido de vitamina C, aportando el 131% de la Ingesta Diaria Recomendada por porción. Además, la piña es alta en bromelina, una enzima que puede ayudar en la digestión.
Estos 10 alimentos ricos en vitamina C son solo un puñado de las muchas frutas y verduras que pueden ayudarte a alcanzar tu ingesta diaria recomendada. Incorporando estos alimentos en tu dieta, puedes gozar de todos los beneficios que la vitamina C tiene para ofrecer.
