10 ejemplos de reacciones endotérmicas
En este artículo, te presentamos 10 ejemplos de reacciones endotérmicas, un fenómeno químico en el cual se absorbe calor del entorno. Estas reacciones se caracterizan por requerir una entrada de energía para que ocurran, lo que las diferencia de las reacciones exotérmicas, que liberan calor al entorno.
A continuación, te mostramos algunos ejemplos de reacciones endotérmicas que puedes encontrar en la vida cotidiana:
1. La sublimación del hielo seco: El hielo seco, que es dióxido de carbono en estado sólido, sublima directamente en gas a una temperatura de -78.5 grados Celsius. Durante este proceso, se absorbe calor del entorno, y el hielo seco pasa de sólido a gas sin pasar por el estado líquido.
2. La evaporación del agua: Cuando calentamos agua hasta su punto de ebullición, esta pasa de líquido a gas en forma de vapor. Durante este cambio de estado, la energía térmica se utiliza para romper las fuerzas intermoleculares y convertir el agua líquida en vapor, lo que conlleva una absorción de calor.
3. La descomposición del peróxido de hidrógeno: El peróxido de hidrógeno, H2O2, se descompone en agua y oxígeno mediante una reacción endotérmica. Para que esta descomposición ocurra, se requiere el aporte de energía en forma de calor.
4. La fotosíntesis: Durante la fotosíntesis, las plantas utilizan la energía de la luz solar para convertir dióxido de carbono y agua en glucosa y oxígeno. Este proceso es endotérmico, ya que la energía lumínica se convierte en energía química almacenada en los carbohidratos.
5. La cocción de los alimentos: Al cocinar los alimentos, se aplica calor para permitir la cocción y la transformación de los ingredientes. Durante este proceso, la energía térmica se absorbe del fuego o la fuente de calor, lo que provoca una reacción endotérmica.
6. La disolución de sales en agua: Cuando disolvemos sales en agua, como por ejemplo el cloruro de amonio, se produce una reacción endotérmica. El proceso de disolución requiere la absorción de calor para romper las fuerzas entre las moléculas de la sal y las moléculas de agua.
7. La refrigeración: Para enfriar el ambiente o mantener alimentos refrigerados, se utiliza la compresión de gases refrigerantes. Durante este proceso, se requiere la absorción de calor por parte del sistema de refrigeración para enfriar el entorno.
8. La evaporación de líquidos volátiles: Líquidos como el alcohol o la gasolina pueden evaporarse rápidamente a temperatura ambiente. Durante el proceso de evaporación, se absorbe calor del entorno, enfriando el líquido restante.
9. La formación de nieve: Cuando la humedad en el aire se enfría lo suficiente, el vapor de agua se convierte en pequeños cristales de hielo que se acumulan formando copos de nieve. Durante este proceso, se produce una absorción de calor del entorno.
10. La carga de una batería: Al cargar una batería, se aplica una corriente eléctrica para revertir el proceso de descarga y almacenar energía química nuevamente en la batería. Durante la carga, se produce una reacción endotérmica que absorbe calor del entorno.
Estos son solo algunos ejemplos de reacciones endotérmicas que podemos encontrar en la vida cotidiana. Estos procesos demuestran cómo la energía puede ser absorbida en diferentes formas y cómo es utilizada en diversos sistemas y reacciones químicas.
